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    2022貴州教師招聘備考資料:天宮課堂——冰雪實驗

    2022-06-15 15:47:39| 來源:中公教師招聘考試網 點擊量:166

    3月23日,“天宮課堂”第二課準時開講,王亞平老師做的第一個實驗叫做“冰雪實驗”。那么在太空中是如何做成這個“冰球”的呢?背后又有哪些化學奧秘呢?

    1.“冰球”的原材料是什么?

    “冰球”其實是過飽和乙酸鈉,它可以由生活中常見的小蘇打和白醋反應生成,即碳酸氫鈉和醋酸生成醋酸鈉。

    2.從袋中擠出來的透明液體球,為什么接觸沾了結晶核的毛絲之后迅速結晶成了純白色的“冰球”?

    因為乙酸鈉溶液在溫度較高的水中溶解度較大,然而隨著溶液溫度慢慢降低,溶解度也會逐漸下降,這時候溶液會逐漸“裝不下”乙酸鈉了,但是如果處于外部較為穩定的情況下,這種“裝不下”還可以繼續裝的狀態會持續,從而形成過飽和溶液。

    然而這種過飽和溶液本身就很“不穩定”,只要收到外部一定變動,比如搖晃、震動、或是碰到一點點結晶核顆粒就會迅速打破液體的穩定狀態,讓其迅速結晶。

    在實驗中我們發現王亞平老師第一次擠出來的液體在管口迅速結晶,可能是由于管口存在非常少量的結晶核顆粒,導致這種過飽和溶液的狀態打破出現結晶。

    3.“冰球”真的是冰的嗎?

    “冰球”實際上是“熱球”,因為晶體結晶的過程是一個放熱的過程。

    4.為什么形成的晶體是球狀的?

    與在地面做實驗的狀態不同,空間站沒有容器,實驗過程中形成的晶體呈現球狀,而在地面會受到容器的形狀限制,只能往內結晶,所以無法形成球狀的晶體。

    天宮課堂中的很多實驗現象都非常“神奇”,很容易吸引學生的學習興趣,也容易形成學習過程中的認知沖突,各位學員在面試或者真正授課的過程中可以把它作為課堂導入,或是拓展提升的小例子,當然也可以作為布置搜集查找類的開放式作業。

    這些實驗如果用在課堂教學中,不僅能夠體現課堂的趣味性,還能在化學課堂中培養學生愛國主義情感,也能體現出我們作為新時代化學老師與時俱進的教學思維,還能讓你的課堂在考官面前“眼前一亮”。

     

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